Encontro para o Desenvolvimento da Cafeicultura na região central de MG, dia 15 no CSL
Publicada em 07/05/2026
O Departamento de Engenharia Agronômica do Campus Sete Lagoas da UFSJ realiza, no dia 15 de maio, o 2º Encontro de Cafeicultura. O evento tem como foco discutir a viabilidade do cultivo de café na região Central de Minas Gerais e os principais desafios relacionados à implantação de manejos mais eficientes no campo.
O encontro busca promover a difusão de conhecimentos técnicos e científicos sobre a cafeicultura, incentivando o desenvolvimento e a consolidação da atividade na região central do estado. Também pretende fortalecer a integração entre produtores rurais, estudantes, pesquisadores, extensionistas e instituições ligadas ao setor agrícola.
A programação aborda ainda a cafeicultura como alternativa de diversificação produtiva e ampliação de renda para agricultores da região. Nos últimos anos, avanços no manejo agronômico, na seleção de cultivares adaptadas e na adoção de novas tecnologias de produção têm demonstrado a viabilidade do cultivo também na região Central Mineira.
Historicamente, a região não se consolidou como polo tradicional de produção cafeeira, principalmente devido às condições edafoclimáticas consideradas menos favoráveis quando comparadas a importantes áreas produtoras de Minas Gerais, como o Sul de Minas e o Cerrado Mineiro. Mesmo assim, o interesse de produtores rurais pelo cultivo do café tem crescido de forma significativa.
O cenário econômico também reforça a relevância do tema. O café permanece entre as principais commodities agrícolas do Brasil, com elevada demanda, valorização no mercado nacional e internacional e participação expressiva nas exportações do agronegócio brasileiro.
A primeira edição do encontro, realizada em 2018, contribuiu para a estruturação e consolidação de uma área experimental destinada à cafeicultura, cultivada há aproximadamente sete anos pela universidade.
Atualmente, a área experimental da UFSJ funciona como espaço de ensino, pesquisa e extensão, permitindo a realização de experimentos relacionados à adaptação de cultivares, desenvolvimento de práticas de manejo e demonstrações técnicas para produtores rurais da região.
A segunda edição será realizada em uma área experimental com mais de 50 genótipos de café, na Rodovia 424, KM 47, proporcionando um ambiente técnico para discussão sobre os principais desafios atuais da produção cafeeira.
A programação inclui café da manhã, abertura, palestra técnica, atividades técnicas em campo, discussão e almoço de confraternização, tudo isso a partir de 7h.
As atividades temáticas abrangem cultivares do café e adaptação regional, processos de pós-colheita, manejo nutricional e fertilidade do solo, manejo fitossanitário e condução da lavoura, crédito rural e irrigação.
Para se inscrever basta acessar o formulário disponível na bio do Instagram do evento, @gecaf_ufsj. Em caso de dúvidas, o contato também pode ser realizado pelo perfil.