Encontram-se abertas as inscrições para o processo seletivo da turma regular de 2027 do Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos da Universidade Federal de São João del-Rei — PROFIALI/UFSJ.
Serão ofertadas 17 vagas para ingresso no primeiro semestre letivo de 2027.
Nível: Mestrado Profissional;
Modalidade: presencial;
Local de oferta: Campus Sete Lagoas da UFSJ, Sete Lagoas/MG;
Período de inscrições: 13 de outubro a 6 de novembro de 2026;
Inscrições: exclusivamente pelo SIGAA/UFSJ
RETIFICAÇÃO — ENVIO DA DOCUMENTAÇÃO CURRICULAR : A Coordenação do PROFIALI/UFSJ informa que, por erro no formulário de inscrição do SIGAA, não foi disponibilizado o campo para anexar o arquivo único em PDF destinado à avaliação curricular, previsto nos arts. 4º e 5º do edital.. Para regularização, os candidatos que realizaram a inscrição no SIGAA deverão encaminhar esse arquivo ao e-mail profiali@ufsj.edu.br. Em razão da falha identificada, será admitido, excepcionalmente, o envio até as 23h59 do dia 9 de novembro de 2026 (segunda-feira), horário de Brasília. O arquivo deverá ser apresentado em um único PDF, contendo, nesta sequência:
Ficha de Pontuação Curricular — Anexo V, preenchida e assinada;
Todos os documentos comprobatórios correspondentes, imediatamente após a ficha, na mesma ordem numérica dos itens do Barema do Anexo VI.
As páginas indicadas na ficha deverão corresponder à paginação desse arquivo único.
✅ Inscrições e envio dos documentos pelo SIGAA, exceto a documentação curricular: até 9 de novembro de 2026, às 23h59, horário de Brasília;
Envio excepcional da documentação curricular por e-mail: até 9 de novembro de 2026, às 23h59, para profiali@ufsj.edu.br, em PDF único contendo a Ficha de Pontuação Curricular — Anexo V, preenchida e assinada, seguida dos comprovantes na ordem do Barema do Anexo VI;
Homologação preliminar das inscrições e divulgação da Comissão: 10 de novembro de 2026;
Recursos contra a homologação preliminar e impugnação da Comissão: 11 e 12 de novembro de 2026;
Decisões dos recursos e homologação final das inscrições: 13 de novembro de 2026;
Análise das Cartas de Intenção: 16 e 17 de novembro de 2026;
Resultado final da análise das Cartas de Intenção e divulgação das salas da prova: 23 de novembro de 2026;
Avaliação escrita presencial: 5 de dezembro de 2026, sábado, das 8h às 12h;
Avaliação curricular: 9 e 10 de dezembro de 2026;
Resultado preliminar da avaliação escrita, da avaliação curricular e da classificação: 11 de dezembro de 2026;
Recursos da avaliação escrita, da avaliação curricular e da classificação preliminar: 14 e 15 de dezembro de 2026;
RESULTADO FINAL DO PROCESSO SELETIVO: 19 de dezembro de 2026.
✅ Recebimento dos pedidos: 22 a 28 de setembro de 2026, até 23h59;
✅ Análise dos pedidos: 29 e 30 de setembro de 2026;
Reconsideração: até 2 de outubro de 2026, às 23h59;
✅ RESULTADO FINAL: Em complemento ao documento Resultado Preliminar das Solicitações de Apoio com Recursos do PRAPG/UFSJ – PROFIALI 2026, publicado conforme o cronograma da Instrução Normativa PROFIALI/UFSJ nº 2, de 22 de setembro de 2026, informa-se que não foram recebidos pedidos de reconsideração até o prazo de 2 de outubro de 2026, às 23h59. Dessa forma, após a homologação pelo Colegiado do PROFIALI/UFSJ em sua 10ª Reunião de 2026, realizada em 30 de setembro de 2026, o resultado preliminar permanece inalterado e passa a constituir o resultado final das solicitações de apoio com recursos do PRAPG/UFSJ para 2026.
Acesse o modelo de formulário para solicitação
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📄EDITAL PROFIALI/UFSJ Nº 2/2026
Processo de credenciamento de novos docentes permanentes, alteração de categoria de docentes colaboradores para permanentes e manifestação de interesse para credenciamento como docente colaborador
CRONOGRAMA
✅Publicação do edital e início das inscrições: 19 de agosto de 2026;
Encerramento das inscrições: 20 de setembro de 2026, às 23h59;
✅Publicação da relação de inscrições recebidas: 21 de setembro de 2026;
✅Análise documental e avaliação pela Comissão: de 21 a 27 de setembro de 2026;
✅ Publicação do resultado preliminar: 28 de setembro de 2026, até as 12h;
Interposição de recurso: 29 de setembro de 2026, até as 23h59;
Análise dos recursos: 30 de setembro de 2026;
✅ Homologação pelo Colegiado e publicação do resultado final: 1º de outubro de 2026.
Encerrado o prazo para interposição de recursos, em 29 de setembro de 2026, às 23h59, sem apresentação de recursos, e após homologação pelo Colegiado do PROFIALI/UFSJ em sua 10ª Reunião de 2026, realizada em 30 de setembro de 2026, o resultado preliminar fica mantido e passa a constituir o resultado final do Edital PROFIALI/UFSJ nº 2/2026.
DESIGNAÇÃO DA COMISSÃO DE CREDENCIAMENTO E RECREDENCIAMENTO DOCENTE
Acesse os ANEXOS (Requerimento de inscrição, Roteiro do plano de trabalho e Barema de avaliação)
Acesse a INSTRUÇÃO NORMATIVA PROFIALI Nº 1, DE 18 DE AGOSTO DE 2026 que Regulamenta o credenciamento, a alteração de categoria, o recredenciamento e o descredenciamento de docentes no PROFIALI)
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📄EDITAL ISOLADAS PROFIALI 2026-2: PROCESSO SELETIVO PARA INSCRIÇÃO EM DISCIPLINAS OFERTADAS NA MODALIDADE ISOLADA PARA O SEMESTRE LETIVO 2026-2
Acesse o Edital para conhecer as disciplinas ofertadas, o número de vagas, os requisitos para participação, os documentos necessários e as normas para inscrição como aluno especial.
CLIQUE AQUI PARA ACESSAR O EDITAL
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📄EDITAL COLEGIADO PROFIALI 2026: ACESSE O PROCESSO ELEITORAL PARA ESCOLHA DE NOVOS MEMBROS DO COLEGIADO DO PROFIALI
Acesse o Edital para conhecer as vagas, os requisitos para candidatura e as normas do processo eleitoral.
Período de inscrições: 09 a 15/04/2026
Data da votação: 23/04/2026 08h00 às 19h00
Local da votação: Plataforma virtual de eleições da UFSJ
Publicação do resultado final: primeiro dia útil posterior à votação
Posse dos candidatos eleitos: 27/04/2026
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📄EDITAL ISOLADAS PROFIALI 2026-1
PROCESSO SELETIVO PARA INSCRIÇÃO EM DISCIPLINAS OFERTADAS NA MODALIDADE ISOLADA PARA O SEMESTRE LETIVO 2026-1
Acesse o Edital para conhecer as disciplinas, vagas e regulamentos para inscrição
📄EDITAL de novos alunos para o Curso de Mestrado Profissional em Ciência e Tecnologia de Alimentos - Turma 2026 UFSJ
Edital PROFIALI (001/2025): TURMA 2026
Última atualização: 05/11/2026
